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エーゲ海と地中海を有し地中海性気候のトルコは、オリーブ生産に非常に適しています。
世界三大料理であるトルコ料理には、ふんだんにオリーブオイルが使われています。
えぐ味や苦味が少なくスッキリとした香りが特徴のトルコのオリーブオイルは品質もよく安値に手に入ることから、近年非常に人気が出てきています。

トルコで地中海気候の自然の恵みをたっぷりと受けて育ったオリーブの実を、収穫から24時間以内に熱を加えないコールドプレス(低温圧搾製法)で抽出しました。この抽出方法により、豊富な栄養と豊かな香りが特徴の100%ナチュラル、一番搾りのオリーブオイルです。
オリーブオイルの鮮度を示す酸度はエキストラバージンオリーブオイルでは0.8%以下と定められています。
無添加で化学合成などを行なっていない酸度の低いエキストラバージンオイルです。

オリーブオイルには、健康を維持するのに大切なオレイン酸が豊富に含まれています。
果実のような香りとまろやかな口あたりとスパイシーな後味は、サラダ、パスタ、魚料理などに最適です。大容量の1L(1000ml)です。

【名称】食用オリーブオイル
【原材料名】食用オリーブオイル
【内容量】 1L (1000ml, 910g)
【原産国】トルコ
【賞味期限】製造より2年(パッケージに記載)
【輸入者】天長食品工業(株)
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温で保存

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オリーブオイルはオメガ9で、どうしても摂取量の多いオメガ6とのバランスが取れ、これは、コールドプレス無添加で体にも安心です。

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